“春節饅頭需求量大增,每天僅饅頭一項的銷量達1萬多只,因場地、人工、物流等限制,許多訂單來不及做,不得已推掉了!苯,在臺州市黃巖區嶼頭鄉,左拎右送共富工坊法人代表楊仁賀在其抖音直播間內外忙得不亦樂乎。
回鄉助共富
嶼頭鄉的饅頭在臺州當地小有名氣,但由于沒有統一的行業標準、缺乏品牌化發展意識,未能形成產業化發展。為此,黃巖區、嶼頭鄉兩級政府領導在調研后分析短板,并找到已扎根城市發展多年的楊仁賀,希望他能作為鄉村產業帶頭人回鄉發展。
當時,楊仁賀的主業是化妝品經銷,在廣州有自己的生產基地,在杭州有批發網點,且已形成一定的規模和穩定的客源。在家鄉政府的召喚下,2017年,楊仁賀回到家鄉嶼頭,選擇當地小有名氣的特色饅頭,從供應鏈入手開始發展產業。
“北方的實心饅頭偏硬,不太適合南方人的口感和胃。除了按比例配方,饅頭的發酵還會受到溫度、濕度的影響;和面用機器,揉捏還得靠人工和技術!苯涍^潛心研發配方和不斷實踐,一個月后,楊仁賀終于制作出令自己和客戶滿意的饅頭。在省市民政、工商聯等部門的大力支持下,“左拎右送”在當地組織開展了多場饅頭等系列地方特色農產品展銷活動,社會效益很不錯,但經濟效益沒有產生出來,5年虧了1000多萬元。
“我是拿做化妝品賺的錢來貼補做農產品虧的‘窟窿’,好在臺州銀行辦理的信用類存貸合一卡緩解了資金周轉的壓力!睏钊寿R認為,“做農產品一要有情懷,二要有思路,三要堅持、吃得起苦,四要做深加工才能持久發展!
為幫助殘疾人解決就業問題,提高低收入農戶的收入,楊仁賀除了在嶼頭鄉成立了殘疾人微商園,還在黃巖區成立了農村電商運營中心,在社區及門店成立服務點(社),招聘殘疾工人,幫助殘疾人和低收入農戶代銷農產品,幫助和指導他們開網店!坝米杂蟹课萁洜I可省去房屋租金,我們提供產品和配送,他們負責區域銷售賺取傭金,讓殘疾人和低收入農戶在家門口做他們力所能及的事!睏钊寿R說。
金融助發展
如今,楊仁賀的嶼頭饅頭已經銷往了省外。他認為,走向成功的路上離不開金融政策的支持,“除了緩解資金周轉的壓力,臺州銀行也加入到我們的扶殘助困行列,他們的平臺大、資源多,給了我們很大力度的支持!
“我們支行通過在營業大廳擺放嶼頭饅頭、蜂蜜等土特產,每周五定期推廣,總行APP平臺也免費為他們傳播,通過多形式多平臺的推介助銷,將金融服務與山區共同富裕主題有機結合,助力構建農村電商生態鏈!迸_州銀行黃巖天長南路支行儲蓄理財部主管徐丹峰介紹。
據悉,2022年以來,臺州銀保監分局積極貫徹落實上級關于高質量發展建設共同富裕示范區的決策部署,以助力全市千家“共富工坊”建設為切口,多方合力打造“全覆蓋、全方位、全周期”的綜合金融服務模式,為鄉村美、產業興、農民富賦能點金。
數據顯示,截至2022年末,臺州全市1015家共富工坊實現相關主體授信超過146億元,提供各類保險保障59.3億元,吸納就業近4萬人,其中低收入農戶近3000人,助力集體經濟增收4000多萬元。
共享促共贏
在市場上打開銷路后,嶼頭饅頭也有過“成長的煩惱”。2021年,市場上出現了仿冒品。好在楊仁賀對品牌和商標權意識極為敏感,早在2015年就向當地市場監管部門申請注冊了嶼頭饅頭的商標!斑@個商標可共享,但必須按照我們的行業標準來制作!
兩年時間,嶼頭饅頭從原先最多日產1萬只,發展到現在日產3萬多只;當地多家饅頭店營業時間由原來每周營業兩天,到現在每天開門營業,競爭促發展的意識在當地已悄然形成。
2023年浙江省政府工作報告中提到,加快推進鄉村產業提質增效。新年伊始,楊仁賀的標準化中央工廠正緊鑼密鼓加快建設中,計劃投入500多萬元,已購入200多萬元的設備,建成后可實現8小時產饅頭3萬只。
“中央工廠投產后,要為饅頭辦理食品安全保險,還要由饅頭延伸到番薯慶糕等系列地方特色農產品的開發打造,把整個區域農產品匯集起來做優做強做大,解決更多就業用工,吸引更多的優秀民間手藝人共同致富,產業就能帶動起來!睏钊寿R計劃今年在杭州設立運營中心,發揮地域銷售配送優勢,讓山區的特色農產品“飛”往全國各地,讓農村“活”起來、農民“富”起來。
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